嘉善丁栅有着丰富的淡水鱼资源,历史上世代相传多种多样的淡水捕捞技艺。
当地有四十一种淡水捕捞方法,即张簖捕捞、横帘捕鱼、虾簖头捕虾、丝网捕鱼、牵塘网捕鱼、百脚笼捕鱼、过江笼子捕鱼、钓钩捕鱼、牵网捕蟹、拖网捕虾和蟹、桥洞捕鱼虾、蟹筝捕蟹、环网捕蚕白虾、抄网捕虾和鱼、夹网捕鱼、箍索罩鱼、扳罾捕鱼、打甲鱼、钓甲鱼、张珠网捕鳗鲡和虾、塌张网捕捞、幔绣捕捞、刮金板(扒网)、引鲤鱼、抄虾忪捕鱼虾、江网捕鱼、经钩捕鱼、拉滚钓捕鱼、蟮笼捕黄鳝、虾笼捕虾、箍网捕鱼、赶网捕捞、趟网捕捞、鱼窠捕鱼、鱼叉捕黑鱼、竹筒和瓦筒捕蟹、撒网捕鱼、拖网捕银鱼、张瘙篮捕鱼、汽油灯叉菜花鱼、敲脚桶捕鱼。
捕捞离不开渔网,不同淡水捕捞用不同的渔网。以前渔网都是手工编织的。结网的基本工具是箐和箐板。结网时,先将网线绕在箐上,然后开始结。不同渔网选择的网线粗细不一样,细到丝网,粗到江网。不同渔网所结网眼的大小不一样,小到虾网、大到丝网,不同大小的网眼,所选择的箐、箐板大小也不一样。不管什么网,都是先结成网片,然后组合起来,或者是先结一片基本网片,然后在基本网片上进一步结其他部位。与此相应的,还有一系列渔业生产习俗,很有特色。
由于生产方式改变,野生鱼不断减少,许多淡水捕捞技术没有传承下来。现只剩抄网捕虾、张丝网捕鱼、张簖捕捞、张钓头捕鱼、百脚笼捕捞、扒蚬子螺蛳、抄虾松捕捞、内塘牵塘网等。
嘉善淡水捕捞渔俗被列入第三批嘉兴市非物质文化遗产名录。
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