从“上海的菜篮子”的传统称呼，到“上海的果盘子”、“上海的后花园”等新概念的诞生；从上世纪80年代姚庄、丁栅农民从上海学习大棚种植技术，到如今一年供应上海农产品42万吨，嘉善农业以精品化路线，加快了融入上海的步伐。

严把质量关 开拓进沪路

走进嘉善宏联食品有限公司的生产车间，记者看到，工作人员正热火朝天赶制销往上海的半成品玉米颗粒。“现在上海市场对农产品的质量要求越来越高，想要持续开拓上海这个大市场，就要牢牢把好农产品质量这道关。”公司的副总经理金军敏坦言，尤其是在销售量增长的情况下，农产品的质量就更加马虎不得。

据介绍，2012年，嘉善宏联食品有限公司加工的速冻蔬菜系列、速冻白对虾系列、脱脂鱼系列等农产品有25%销往上海市场，全年销售量达到了1000多吨，同比增长了20%，销售总额达1000多万元。

企业红火的销售业绩、高标准的质量定位，正是嘉善农业走精品化路线、融入上海的一个缩影。2012年，嘉善农产品供沪总量达42万吨，产值28亿元，比去年提升了5%。

为扩大农产品的供沪总量，同时保障农产品的高产优质，嘉善在粮食、蔬菜、蘑菇、水果、畜禽、花卉、水产七大产业的精品农业示范点中，选择了1万多亩的甜瓜、蔬菜生产基地作为供沪基地，并积极鼓励本地的农业龙头企业、农民专业合作社和种植养殖大户将优质的农产品销往上海。

“继续加强供沪基地的建设，扩大农产品供沪数量，同时也把紧农产品安全和质量关。”嘉善县农经局相关负责人表示，下一阶段，嘉善将在粮食和本地六大主导产业中，重点选择蔬菜、食用菌、鲜切花、水果、淡水鱼等特色优势产业和生猪、肉牛等屠宰产品等，建设好农产品供沪基地6万亩。

促产销对接 谋合作共赢

1月，干窑镇举办精品富硒大米、草莓推介会；4月初，姚庄举办桃花节；4月中下旬，杜鹃花展上举办精品农产品推介会暨农超农社对接签约仪式；6月，参加上海闵行区的优质农产品展销活动，首次把嘉善的农产品推进上海社区；7月，惠民“惠绿”牌蜜梨在上海山华果品市场召开了推介会；9月，组织18家企业参加青浦茭白节的展示展销活动；12月，组织全县10家农业龙头企业和专业经济合作社，参加浙江(上海)名特优农展会，销售势头良好……通过展会促进两地农业产销对接，谋求合作共赢，历数2012年嘉善与上海的农产品的产销互动篇章，异彩纷呈。

“经过这些年办节、办展推介本地农产品的实践，嘉善农产品在上海的知名度越来越高了。”嘉善县农经局相关负责人告诉记者，凭借农产品优良的品质，如今也有越来越多超市，包括一些政府部门，希望跟嘉善建立长期合作关系。

在对2011年所签订的农产品产销对接项目回访的调查中，上海市14家农产品批发市场、超市、配送中心与嘉善县26家农业企业(合作社)主体的农产品产销对接运行顺利。