为切实加强学校食品安全工作,保障广大师生的切身利益,加强对学生的食品安全教育,使学生不断增强食品卫生安全意识,提高自我保护能力,营造平安、和谐的校园环境,我校在4月下旬至5月下旬开展了食品安全教育宣传月活动。
学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识。5月初,通过学生大会、校园广播、“食品安全与健康”黑板报、致家长一封信等形式,向学生家长宣传食品安全知识。
进一步加强源头食品卫生安全关,加强食堂食品卫生管理和从业人员培训,建立食品及原料索证、索票制度和采购台帐,严格落实餐饮具消毒,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作,食品加工和贮存符合卫生要求。同时积极培养学生的节约、健康、绿色的良好饮食习惯,践行“光盘行动”。倡导学生不购买不洁食品,净化学校及周边食品消费环境。
在活动月期间,我校做到了“五个一”。集中组织开展一次“我与食品安全”征文比赛活动;办一期以食品安全为主题的宣传教育图片展;开展一次食品安全知识主题班会活动;开展一次“小手牵大手,食品安全进校园”食品安全知识亲子问答。邀请干窑镇工商所陈建林所长来校作一次“食品安全知识”专题讲座。 通过活动月的开展,使学生了解和掌握了《食品安全法》、购买食品应注意哪些问题、食品出现问题时应如何处理和饮食安全等方面的相关知识。学生的食品安全知识、自我保护和鉴别安全食品的能力得到了进一步的巩固和提升。
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