7月26日,2013年嘉善“惠绿”优质蜜梨上海推介会成功举办。推介会上,“惠绿”蜜梨与上海山华果品市场、上海农产品中心批发市场、上海浦南农产品批发市场等4家单位签下了1550吨的蜜梨供销合同,占“惠绿”蜜梨年产量的近四分之一。从2006年开始,“惠绿”蜜梨已经连续8年在上海举办推介会,经过多年的产业化经营,“惠绿”蜜梨在上海的高端市场上占有一定的份额。
上海浦南农副产品批发市场总裁助理侯余欣是“惠绿”蜜梨的老朋友,从“惠绿”蜜梨第一年进军上海市场开始,就与它打起了交道。他说,惠民的翠冠梨一直是蜜梨里的佼佼者,一般的翠冠梨是每公斤4元,但惠民的翠冠梨要卖到每公斤7元以上。侯余欣告诉记者,由于价格比普通的蜜梨翻了一番,所以“惠绿”蜜梨入的都是上海比较高端的消费市场,并且占有一定份额。
“惠绿”蜜梨的成功是多年来坚持不懈走产业化发展之路的结果。据了解,8年前“惠绿”蜜梨年产量在4000多吨,但是每年销售到上海的蜜梨不到2000吨,而且,由于品质不佳、精品化程度不高,蜜梨销售很困难。对此,与“惠绿”蜜梨打了多年交道的侯余欣感受最深,他表示,当时“惠绿”蜜梨给他的印象和品质很一般,在上海市场上的销售表现不佳,经常出现滞销的情况,售价也比较低。
此后,开发区(惠民街道)积极调整发展方向,改变以往的种植模式,加强对农户的技术培训,坚持走精品化种植,打响“惠绿”蜜梨的品牌,将目光瞄准了更为高端的销售市场。嘉善惠民蜜梨专业合作社社长戴新华说,近年来,开发区(惠民街道)在提升蜜梨产业方面双管齐下,一方面通过打响蜜梨品牌,不断开拓外部市场;另一方面,又通过提升梨农技术水平,种出精品蜜梨,逐步向高端市场进军,蜜梨的销售价格逐年攀升,梨农增产增收效果明显。
如今,“惠绿”蜜梨的种植面积已从当初的不到1000亩,发展到了5000多亩,年产量达到6000多吨,亩均产值也从当初的四五千元,提高到了现在的1万元左右。在销售方面,一半的产量供应上海市场,其余主要供应苏南、浙南和广东等地,社会知名度和口碑显著提升。上海市果品行业协会副会长、上海山华果品市场总经理潘才东表示,“惠绿”蜜梨常常供不应求,往往市场上刚到货就立刻销售一空,这与早些年形成了强烈的对比,关键是产品的质量有了明显提高。
现在,上海市场的大门已经打开,但市场占有率却迟迟无法提高,究其原因是蜜梨种植面积的不足制约了蜜梨产业的进一步发展。面对新一轮的发展,一些业内人士指出,“惠绿”蜜梨在依托自身品牌优势的基础上,应拓宽发展思路,通过“走出去”的方法,积极拓展发展空间,不断扩大蜜梨种植面积和提高产量。