嘉善新闻网8月10日讯  三伏天，在户外工作的人很辛苦，有这样一个群体，虽然每天在室内工作，但环境温度仍旧要超过40℃，他们就是中药煎药师。本期“夏日送关爱”新闻行动，要为煎药师傅们送上一份清凉和关爱。

　　记者采访当天，室外温度超过35摄氏度，可是一走入县中医院的煎药室，除了浓浓的中药味，里面的温度比室外还要闷热。

　　记者看到，整个房间内放着12台煎药机，煎药师傅们一刻不停在煎药机旁忙碌着，实时观察温度的变化。今年62岁的胡友明从事煎药师的工作有十来年了，他告诉记者，煎中药主要分为浸泡、煎煮、装袋等几个步骤，每一个步骤都有严格要求。

　　胡友明说，他们要熟悉每味中草药的药性，有些药必须先浸泡，再进行煎煮。而不同的药浸泡时间也不同。浸泡完中药，接下去就是到了“煎”这个过程，而煎制一定要掌握火候，否则会影响药效。一般中药是七天一疗程，药的分量都不小。他们必须根据药包的大小，选择哪一种煎药容器。有些7天的药包大得不得了，而有些7天的药包很小，大的就放在40升的煎药容器里，小的就放到20升里面。

　　许多人误以为，既然现在是使用机器煎药，只要将药放入容器，设定时间就可以了，其实并非如此。胡友明说，煎药，武火30分钟，文火20分钟，加起来一共50分钟，烧得差不多到时候，药需要翻身，这个要手工进行，翻药时很烫的，他们需要戴手套进行。

　　开阀、放药、煎药、开阀、取药渣、包装、清洗，虽然忙得一刻不停，但整个过程都有条不紊地进行着。记者注意到，一袋药煎好，开阀门，带着手套的胡友明直接将药去除，倒入药渣桶，再将纱布袋清洗，整个过程速度非常地快，胡友明说，因为这药包温度上百度，必须快速清理好，否则容易把皮肤烫伤。

　　现场，煎药师张树寅则在一旁用钢丝球清洗煎药筒，他说，不同的药方容易发生冲突，所以必须用烧开的热水刷洗干净。而刚煎好药的药筒温度超100度，一不小心，也会烫伤人。

　　记者注意到，整个房间里只有电风扇以及几块大的冰块，那么，房间里为何不安装空调呢？煎药师张树寅告诉记者，环境温度低了之后，药煎起来就慢，天热煎起来快一点。

　　在这40多度的室内温度下工作，大家衣服一直是湿透的。胡友明说，三伏天是冬病夏治的最佳时期，这段时间，他们5个煎药师，平均每天要煎制160多人分量的中药。采访中，我们也给这些煎药师傅们送上了清凉用品。