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我县构建四级农产品质量安全检测网络
 2015年11月25日 10:22:46 嘉善新闻网
  

  眼下秋甜瓜上市,瓜棚内,黄色的花朵在绿叶的衬托下显得非常鲜艳,不少瓜蔓上结的甜瓜已经成熟。罗星街道马家桥种植户王强富在大棚内采摘了一篮甜瓜。“这个要拿到我县的农产品质量检测中心检测。”王强富称,每批上市的甜瓜销往市场前,都会进行检测,因为他种植的甜瓜都有追溯二维码,“这样自己卖得安心,消费者买得也放心。”据悉,在创建国家农产品质量安全县工作中,我县构建了以县农产品检测中心为总监控,镇(街道)、市场、生产企业等检测室为点的农产品质量安全四级检测网络。

  百姓小菜篮民生大工程

  每天早上8时,魏塘街道快速检测室工作人员小叶,都会来到魏塘农贸市场报到。“小叶,快帮我看看今天买的小青菜的农药残留情况。”家住林荫小区的王阿姨找到了小叶,小叶拿出一片小青菜叶取1克样后,再取2.5毫升提取液滴入器皿,以便将样品表面的农药残留物提取出来,然后依次加入酶、显色剂,待其充分反应后,将剩余液体放入农药残毒快速检测仪中,这样就能测出取样农产品的抑制率。“当抑制率低于50%,农产品的农药残毒量处于合格水平,当抑制率高于70%,农产品的农药残毒量则超标。一旦发现农产品农药残毒量超标,我们将会同有关部门,要求销售单位将这些农产品立即下架、销毁。”小叶说。通过几十分钟的等待,小叶将检测结果告知了王阿姨:“王阿姨,小青菜没问题,回家放心吃。”

  民以食为天,食以安为先。食品安全,是人们生活的起码要求,也是幸福生活的底线。“走上”餐桌的农产品,经过多个环节,供应链条长,运用技术复杂,加之农产品品质和规格不易统一,造成农产品质量安全不易监管,无论哪一个环节出现纰漏,都会造成食品安全事故,对百姓生活造成影响。

  小叶每天的工作就是为需要检测的市民检测所购买的的农产品是否存在农药残留。“虽然工作比较单一,但是能让消费者吃得放心,我乐意为之。”小叶说。

  农业科技保证农产品品质

  在嘉善尚品农业科技有限公司配送中心内,工作人员平均每天要对20多个品种的农产品进行抽检,为把好第一关,公司董事长兼总经理孙军专门购置了移动式检测设备供检测人员到田间地头开展检测。孙军说:“今年,我们还在原来的基础上增加了水产品检测内容,弥补了公司水产品检测空白。我们希望配送中心服务的80多家企事业单位都能吃上放心菜。”据悉,我县不少种植户都将自己种植的农产品拿来请孙军帮忙检测。

  在该公司已经建成的创意谷内,记者看到了公司的标准化农产品检测中心,公司投入200多万元打造了这个百姓菜篮子的“守护者”。据介绍,该检测中心实现了定量检测,改变了我县现有农产品检测中心的定性检测模式,意味着大批量农产品检测、农产品质量可追溯等体系建设在尚品农业逐渐得到实现。

  正因为通过农业科技严格保证农产品品质,公司靠诚信经营赢得市场信任,上海的农产品批发商都习惯通过尚品农业收购嘉善农产品。

  为确保市民的“菜篮子”安全,我县有关部门除对超市、农贸市场等实行定期和不定期抽检外,还对我县辖区内的农产品生产基地实行网格化管理。据县农经局质监科相关负责人介绍,除了要求每个农产品生产企业的负责人对农业生产的各个环节进行认真记录外,还会根据这些记录,对企业的生产管理、农药肥料使用情况进行全程监管,从源头上保障农产品的安全。

  据了解,目前,全县各镇(街道)共设立了9个农产品安全检测点,今年累计开展农产品质量安全监测省市抽检154批次、县级层面抽检336批次;开展农残快速检测5616批次,保障了农产品的质量安全,也确保了老百姓舌尖上的安全。

  来源 《嘉兴日报》嘉善版   记者 倪杨艳  通讯员 王群 编辑 何炜 
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