今年53岁的袁元荣,是江苏吴江人,生长于地地道道的农民家庭,为了挣钱,他打过工、开过厂,而最终,2012年起他又回归田野当起了农民,因为老家那边成片的土地少,2014年,他来到陶庄镇金湖村承包了160地种水稻,而他这个种粮大户,跟普通的种粮大户,有点不一样!老袁种的,可是有机稻,而且他已经琢磨出了一套自己的种植方法。
今年的整个11月,几乎都是阴雨连绵,昨天,久违的太阳终于露了脸,虽然地里的泥还很烂,但是心急的袁元荣等不及了,他急忙叫来了收割机,因为他迫切想知道,今年种植的有机水稻,产量到底怎么样。说起袁元荣种有机稻,那还得从2012年说起,当时还在从事金属材料行业的他,在偶然的机会听说,有机稻米的价格很高,当时袁元荣就有点心动,比起他从事的高耗能、高污染的金属材料行业,显然种植业对他这个农民的儿子来说更具有吸引力。
2012年,在老家江苏,袁元荣开始尝试有机稻的种植实验,他的两大法宝,一是在插秧三四天以后用大水把稻子捂住,防止草害虫害的“水淹法”。二是让田里的水流动起来,把病菌、虫卵、小虫子等有害物质冲刷掉的“流水法”。 2013年,他还申请了“新型有机水稻种植方法”的专利。
老家没有成片田地可以承包,去年经朋友介绍,袁元荣来到陶庄镇金湖村承包了160地,他希望扩大有机稻的种植规模,降低种植成本。
众所周知,有机稻由于绿色天然,在价格上相比常规水稻有很大的优势,但是正是因为不打农药又少施化肥,有机稻的产量很低,这也意味着如果卖不到十元一斤的话,种植有机稻肯定要亏本,怎么才能提升有机稻产量,成了袁元荣一直考虑的问题。
去年,袁元荣这160亩地的有机稻平均亩产达到了434公斤,打破了“产量超过八百斤都不是有机稻”的说法。他在实施水淹法和流水法种植中,添加猪粪、水葫芦等有机物代替肥料,真正变废为宝,减少了投入,成本自然也就降低了。
今年他的160亩地,选用的是当地常规的嘉58优质晚粳稻品种,昨天,他选取了一块地进行整体收割。当场测水分、称重测产,通过计算,发现今年的水稻不仅质量过关,最可喜的是,产量也比去年增加了10%,预计亩产可达550公斤。
虽然通过几年的试验,种植技术上袁元荣觉得自己已经过关了,但是他坦言,有机稻米的销售上,并没有他想象的那么理想。但是,随着老百姓的生活水平不断的提高,和对食品安全的日益重视,他觉得有机稻米的种植,是非常有前景的!袁元荣说,有生之年,他会坚持自己的理想,把有机水稻的种植事业,一直做下去。
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