近日，西塘古镇景区举行了第二届(餐饮单位)消防技能培训比武，景区36家餐饮单位参加比赛角逐，醉仙楼、钱塘人家分号、乐国酒家等6家餐馆分别获得一、二、三等奖。

　　近年来，景区餐饮行业火灾事故较突出，仅2015年就有江南春、送子来凤饭店、百味屋等相继发生火灾。为此，景区特别重视消防安全，防治结合，提高公司员工和经营户的消防安全意识，提升应对突发事故的处理能力。在硬件措施上，景区组建一支由14人组成的景区专职消防队伍，修建5个消防室，并配置足量的消防器材，指定专职管理员管理消防器材，确保器材不被损坏、丢失和转移，并能够及时补充，在沿街、弄堂内还专门设置了消防栓、消防梯等，沿河设置足量救生圈，另外，河面上配置5艘巡逻消防艇。在软件上，开展各种消防知识宣传和相关理论培训、实战演练等。

　　3天的第二届(餐饮单位)消防培训，提高了经营户动手能力，提升了其应对突发事故能力。