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三里桥“九熊”黄桃采摘啦
 2016年08月09日 09:57:33 嘉善新闻网
  

  说起黄桃,很多人立刻会联想到好吃的黄桃罐头。没错,这种一年到头见不了几次的新鲜水果,不是在水果摊上随便露脸的。正所谓盛夏品鲜果,黄桃正当时,最近是黄桃上市的好时节。近年来,作为后起之秀的魏塘街道三里桥村“九熊”黄桃后劲勃发,通过合作社统一管理、政府搭建平台等方式,黄桃的品质和知名度逐年提高。

  “老板,你这里黄桃采摘什么价格,可以直接买点吗?”“这里一整片都可以随便采吗?分大小吗?”昨天一大早,记者来到位于魏塘街道三里桥村的魏塘“九熊”有机黄桃科普基地,嘉善乾贸黄桃专业合作社门口已经门庭若市,基地内也已经聚集了不少慕名而来采摘的游客。

  合作社社长徐秋永向来自周边地区的客人详细介绍了“九熊”黄桃基地几年来的建设和未来规划的设想。“我一路开进来,看到你们这个种植基地环境真好,黄桃品质肯定差不了的。”来自四川的张斌带着妻儿去上海游玩,途经魏塘三里桥村的时候,被路口的标识牌吸引进来。“之前就听说了嘉善的黄桃很出名,这次有机会经过,我们肯定要好好尝尝。”当张斌尝到亲手摘下的黄桃时,频频称赞。“刚才听介绍说,‘九熊’黄桃这几年通过有机生态的土壤改良,品质显著提高,果然不是吹牛的,很甜很好吃,而且咬起来不会软趴趴的,我喜欢这种有嚼劲的桃子,口感很棒。”最后,张斌一家三口现场买了25公斤黄桃回去,他笑着说:“这么好吃的桃子一定要带回去给亲戚朋友尝尝。”

  “我们村的黄桃种植面积在1200亩左右,680亩有产出,只有品质好,才能受到更多消费者的欢迎。”合作社社长徐秋永介绍,由于天气原因,今年黄桃产量减半,但是品质却不“缩水”。“今年前期雨水多,后期高温时间又长,黄桃产量就低,但是甜度却更胜以前,个头也都比较大,你看这几个,估计要1斤多。”在采摘基地内,徐秋永采了几个黄桃下来,单果都在六七两以上。“目前我们装箱的黄桃有精品、极品、皇冠、贡品四种,单果重量从四两半到七两半不等,装箱个数也不等。”徐秋永说目前合作社的黄桃主要还是销往江浙沪地区,今年增加了不少福建的订单,主要销往超市和水果市场。

  在采访现场,徐秋永对采摘下来的黄桃进行甜度测试。“好黄桃甜度肯定要达标,这两个黄桃,甜度都在15°以上,更让人惊喜的是,它吃起来几乎没有酸味。而且放久了更加软一些,果肉的甜度会更高,口感更加香甜似蜜。”徐秋永介绍,要找出新鲜、好吃的黄桃,除了看大小、果皮颜色,还得看果肉。“有时候明明买了外表同样金灿灿的黄桃回去,可果肉干巴巴的,也不甜。其实切开看看就知道了,果芯和果核如果是自然生长成熟之后的血红色,黄桃就果肉脆爽、饱含果汁。”听着他的介绍,采摘客人们连连点头。“咬上去脆,嚼上去又嫩,到口里有无比多的果汁,这才是香甜的黄桃味。”

  据了解,三里桥村在魏塘街道科协的重视下,成立了魏塘街道九熊黄桃科普示范基地,并注册了“九熊”牌商标,组建了嘉善县乾贸黄桃专业合作社,仅通过短短几年的努力,“九熊”黄桃已广受消费者所追捧。徐秋永介绍,近年来,随着“九熊”黄桃知名度的提升,三里桥村黄桃的种植面积也在逐步扩大,农户种植黄桃的效益不断提升,亩均收入逐年增长。尤其是“三改一拆”后,更有不少村民主动种起了黄桃。“我们还要继续在‘精品’上下更大的功夫,让‘九熊’黄桃走得更远,使种植户获得更大的效益。”徐秋永说,目前“九熊”的销售模式还是以合作社为主,电商销售一部分,今年还尝试与天天果园等手机APP合作,多形式多渠道拓宽黄桃销售途径。

  来源 《嘉兴日报》嘉善版   记者 鲍引欢 编辑 王晗滢 
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