姚庄镇还组织开展了食品安全专项检查,重点对该镇中小学校食堂操作流程、食品原料来源、加工卫生状况等情况进行检查。对部分学校食堂存在的厨房防蝇防尘设备不全,食物24小时留样不规范等问题,当即责令整改,并要求各学校食堂要严把食品安全关,确保师生舌尖上的安全。