今天的品味嘉善专栏，要带大家到中国首批十大历史文化名镇之一的——西塘古镇去瞧一瞧，那儿有哪些好玩的好吃的。

　　来到西塘，不妨先从坐一艘小船开启，梦里水乡，有桥有水，看粉墙黛瓦，两岸人家，如诗如画。

　　看两岸人家，您不仅可以欣赏浓浓的江南水乡风景，还能感受当地老百姓慢节奏的古镇生活，一座生活着的千年古镇如一幅清雅的画卷展现在眼前。

　　西塘的廊棚以其独有的卓越风姿吸引着中外游客，它追随古镇长河而立，蜿蜒曲折，朴素而简洁，漫步于此，让人感受到一种闲适、淡泊和心灵的宁静。

　　西塘有很多景点，石皮弄、醉园、西园、送子来凤桥、根雕艺术馆等等，这次，同行的导游推荐我们前往醉园寻找“三最”，而此“最”非彼“醉”。导游吴超超介绍说，在醉园里有西塘最精致的花园，最古老的花坛，还有西塘最小的砖拱桥，最古老的花坛始建于明代时候，距今已经有250多年了。

　　醉园初建于明代，现在庭院房屋保存完好。厅堂回廊，碧池青石，回廊翠竹，秀色醉人。给人印象最深刻的是院子里那座仅容一人过的砖制袖珍小拱桥，别看桥很小，但据说可以承受一吨的重量。

　　“醉园”内还有书厅“艺香斋”，设有主人“水乡风韵”版画系列陈列，四季、万物皆灵动，展示了西塘的家庭文化底蕴。

　　近年来，西塘镇在古镇文化打造和旅游环境提升上进行着多方面的尝试。既有由著名词人方文山发起的“西塘汉服文化周”，将古典韵味与江南水乡完美融合的“软文化”特色活动，也有对古镇老底子“修旧如初、以存其真”的文化保护措施。到目前为止，景区先后修缮恢复了西园、薛宅、倪宅等一系列代表着西塘特色的古典宅院，最大程度上确保了西塘古镇的原真性、完整性。

　　在西塘，吃也是必不可少的一个“节目”，从当地的特色菜到街边巷尾的小吃，绝对能满足各路吃货的需求。要说西塘的美食还真不少，芡实糕，粉蒸肉，西塘第一面，还有臭豆腐，在西塘最有名的就是管老太臭豆腐。经过秘制卤水浸泡的臭豆腐放进油锅一炸，便呈金黄色，撒上点甜酱或辣酱，再加点香菜，外脆里嫩、入口即化、香气四溢。管老太臭豆腐最早是从1983年时一位西塘退休工人管慧菊摆小摊开始的，后来西塘旅游开发，“管老太”更是打出了名堂，成了古镇的一道名小吃，现在更是嘉善非物质文化遗产

　　看风景，吃小吃，其实，在西塘还有很多特色小吃，包括很多的特色菜，而这些菜从每家饭店里做出来的口味都会有稍许不同，您要不信，可以多吃几家试看看。 西塘古镇只有1.01平方公里，尽管面积不大，但在这里，你能看到美丽的景色，体味古朴的韵味。当你小隐在古镇之中，忘记一切烦恼，在娱乐中感受淳朴的民风，这，不正是人们追寻的返朴归真的感觉吗。