近日,天凝镇食安办联合镇里的市场监管所、行政执法等部门对辖区内的餐饮单位进行了一次食品安全大排查。
检查中,执法人员对照检查表,就油烟排放是否规范、健康证是否过期、进货凭证是否保存等项目逐一开展检查。此次检查,除了针对主要街道的餐饮单位外,对于乡村里的一些零散的小餐饮店也进行逐一排查。本次检查旨在进一步全方位摸清全镇现有餐饮单位的情况,下一阶段,该镇还将对全镇餐饮卫生设施、排污设施进一步进行升级改造,保证天凝百姓能够吃上安全卫生的食品。
据悉,天凝镇已开展多次食品安全大检查。经过前几轮的检查和整改,现阶段天凝镇餐饮店食品安全情况总体较好,只有少部分新开餐饮店还存在相关消防设备、生熟食品混放等问题,针对此类问题,相关部门已发放了书面限期整改通知书。