河虾有很多种颜色,有透明的,黑的,但是唯独没有红的,就算有,那也是在煮熟的餐桌上。家住罗星街道鑫锋村的叶先生说,他在河里抓到了一只红色的活虾,一起来看个新鲜。
这只红虾和其他几只一同抓上来的河虾相比,在色泽上有很大的区别,别的虾都是黑色的,而这只通体红中泛白,就像平时烧熟了的河虾。叶先生说,这两天由于身体不适没有去田里干活,当天一早拿着虾网去河里捞虾,没想到捞到了这个家伙。
这只虾有五、六厘米长,算是比较大的了,叶先生也不知道是什么品种,对这小家伙的来历也是很好奇。
这小家伙究竟是什么品种?带着疑问和照片,记者来到了县农经局渔业渔政科。
县农经局渔业渔政科科长吴春其告诉记者,这是外河里常见的青虾,也是养殖的一种品种,学名叫做日本沼虾。这种青虾普遍是青黑色的,之所以会出现其他的颜色有可能是虾的个体变异了。
吴春其说,我县有多次另类色泽的水产品出现,主要原因都是环境变化刺激引起的,其中就有虾类,但颜色变异的青虾据他所知还是首例。吴春其提醒,在没有完全确认的情况下,市民千万不要吃这些个体变异的水产品,以防身体出现不适。