近日，县市场监督管理局进一步深化举措，不断优化餐饮准入审批工作流程，推行“证照联办”，打造“最多跑一次”升级版，实现了餐饮准入“零跑动”。

　　餐饮经营准入需要经营者到市场监管部门办理《营业执照》和《食品经营许可证》，先办理名称预先核准登记，再提交材料申办营业执照，取得营业执照后，方可凭借营业执照去市场监管部门申办食品经营许可证。食品经营许可证申办又需要经营者提交材料，并按要求装修并配备经营所需设施设备；经材料初审符合条件后，市场监管部门执法人员进行现场核查，核查合格者，准予办理证，核查不合格，需整改合格后方可办证。最后，食品经营许可证制证完成后，经营者前往登记部门现场领取。整个过程，经营者办理证照至少要往登记部门跑五六次。

　　对此，县市场监督管理局按照“一窗受理、信息共享、视情容缺、提前指导、集成服务”的工作模式，探索实现餐饮准入“零跑动”的嘉善速度。申请人依托全程电子化登记系统和浙江政务服务网行政审批系统，开展名称预先核准、营业执照、食品经营许可申请。通过“证照联办”精简整合《营业执照》《食品经营许可证》申办材料，同步提交，统一受理。

　　同时，变缺一不可为容缺受理。允许餐饮单位从业人员健康证、餐饮食品安全制度等容缺材料不全的情况下先受理，后补齐，补齐后发证，切实提高办事效率。市场监管部门办事窗口统一制证照后，通过邮政快递系统，将证照快递给经营者。

　　“为了更好地服务餐饮单位，我们将事中核查为提前介入。”县市场监管部门相关负责人表示，他们主动与经营者对接，提前介入指导服务，指导经营者准备材料与现场装修布局，根据经营者筹备情况开展跟踪核查和督促整改，待现场核查、材料审查合格后，一并收齐证照申办材料。