日前，我县出台了《关于农村集体聚餐食品安全风险防控工作的实施意见》，以建设农村家宴中心为抓手，切实将农村集体聚餐食品安全风险隐患消除在萌芽状态。

　　实施意见提出进一步健全农村集体聚餐食品安全管理机制，对聚餐人数在5桌(50人)以上的集体聚餐活动要进行申报备案，开展现场指导，申报备案率达98%以上、现场指导率达100%。

　　按照属地管理原则，各镇(街道)对辖区内的农村集体聚餐食品安全工作负总责，村(社区)、镇(街道)食安办、市场监管所(分局)根据农村集体聚餐的规模，承担分类指导任务。县市场监管局负责组织开展基层食品安全协管员(网格员)、农村家宴厨师业务知识培训，督促聚餐主体落实责任，增强农村集体聚餐食品安全第一责任人意识。　据悉，从2017年起，我县开展新一轮农村家宴中心建设，到2020年，力争全县新建农村家宴中心50家以上，总数达85家以上，村(社区)覆盖率50%以上。健全农村家宴中心长效管理机制，到2020年，全县力争创成三星级以上农村家宴中心30家以上，占农村家宴中心总数30%以上。