为了进一步提高幼儿园膳食管理水平，提升幼儿园膳食服务质量和品质，完善幼儿园膳食工作，为幼儿提供更加健康、均衡、营养的膳食。惠民街道中心幼儿园秉承“家”、“心”、“修”三理念，积极开展各类膳食管理活动。

　　“家”是召开家委会膳管会会议。提高幼儿在园的膳食质量，是我园一贯的追求，也是家长关注的焦点。为此，我园多次召开了膳管会会议，聘请家长成为膳管会会员，请家长查看我园幼儿膳食营养分析等材料，让家长对我园的膳食质量更了解、更放心！同时充分挖掘膳食委员的教育资源，征集了大家对膳食的宝贵建议，发挥了膳食委员会的监督作用，提高了幼儿园食堂管理的透明度，对家园共育起到了推动作用，进一步为幼儿的健康保驾护航。

　　“心”是荣获放心消费示范单位，县教育系统“放心学校食堂”。日前，省消费者权益保护暨全面实施“放心消费在浙江”工作联席会议办公室公布了2017年度全省放心餐饮店建设单位名单，我园荣获2017年省“放心消费示范单位”,随后我园又被命名为嘉善县教育系统“放心学校食堂”。省“放心消费示范单位”和教育系统“放心学校食堂”的殊荣，既是对我园餐饮工作的肯定，也是一种鞭策，我园将进一步遵制度、严管理、促进膳食工作规范化运行。

　　“修”是提升餐饮工作人员技术。为了给幼儿提供多样化的餐饮种类，我园通过“走出去”和“引进来”相结合的方式，积极组织餐饮工作人员参加街道西点制作培训、同时邀请西点制作师来园培训，并开展中华传统点心制作大赛，通过系列培训、活动积极提升了餐饮工作者的烹饪技术，增强了餐饮工作者的点心制作能力，从而确保每周为幼儿提供多种自制点心，保障幼儿健康膳食、让家长更放心。

　　围绕三理念，我园在幼儿膳食方面积极探索、反思、进步，下阶段我园将继续进一步提高幼儿园幼儿膳食质量，强化幼儿园食堂食品卫生监督，切实提高食堂管理水平，使幼儿园膳食工作更加科学化、规范化，让幼儿在真正意义上吃好、吃饱，保证幼儿生长发育的营养需要，促进幼儿身体健康，构建善美校园。