为切实提高我县餐饮安全，强化餐饮服务环节一次性餐饮具监管力度，营造良好用餐环境，日前，县市场监管局对我县餐饮经营单位(学校食堂)开展了一次性餐饮具专项督查行动。

　　随着“互联网+餐饮”的热潮继续深入，餐饮外送服务使得一次性餐饮具使用越为频繁，一次性餐饮具的安全性也成为市民普遍关注的问题。

　　本次督查主要包括学校食堂、商业综合体、网红奶茶店、烧烤店和小吃店等单位。督查内容为餐饮经营单位使用的与食品直接接触的一次性塑料杯、碗、纸杯、纸碗、吸管等产品。督查人员详细查看了商家是否认真履行索证索票相关制度要求，标签、标注等内容是否符合强制性国家标准《GB4806.1-2016食品接触材料通用安全要求》，一次性餐饮具的使用是否符合食品安全操作规范要求。从检查的情况看，餐饮经营单位负责人对于如何选购符合要求的一次性餐饮具的食品安全意识还有待提高，一部分餐饮经营单位存在直接网购标签不符合要求的一次性餐饮具等情况。

　　下一步，县市场监督管理局将通过加强相关法律法规知识的宣传和培训，加大一次性餐饮具的监督抽检力度，强化各经营者的责任意识，提高消费者的自我保护和主动参与意识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。