近期,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布了《学校食品安全与营养健康管理规定》,要求从今年4月1日开始,中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度,每餐都要有学校相关负责人和学生共同用餐,并做好陪餐记录。今天是该规定执行的第一天,记者也来到嘉善第二高级中学进行了探访。
中午11点45分,高三学生最先来到食堂排队吃饭,副校长沈国泉和另外一名学校中层干部跟学生一起排队,取完餐后,跟两名学生坐在一张饭桌上用餐。
对于校领导陪餐制度,学生们也通过一些新闻有所了解,副校长出现在学生食堂,学生们并不觉得奇怪,之前,也有校领导或值班的老师会在学生食堂用餐,所以这一次,学校也更加积极地响应这个陪餐制度。
沈国泉介绍,从周一到周五,从中午到晚上,学校都会安排一名校级领导和一名中层干部跟学生一起用餐,一方面跟学生拉近距离,更重要的是,能及时了解食堂饭菜的质量,有问题及时改正。
记者从县教育局了解到,从今天起,全县所有中小学、各镇(街道)中心幼儿园、各民办学校都已开始实施校领导陪餐制。据了解,为确保“校园舌尖上的安全”,早在2016年,我县所有学校都已完成了“阳光厨房”建设,所有学校厨房都进入统一的监管平台。
沈国泉告诉记者,接下来,学校会进一步用好膳管会制度,让更多学生家长老师参与到活动中来,更全面、更广泛地听取意见,办学生满意的食堂。