昨天上午，一辆白色货车停在了魏塘街道长秀村双欢家庭农场，一筐筐龙虾苗被工人搬下车运到水稻田内投放。“这几天是投放小龙虾苗的时节，我从海宁誉海苗种养殖基地购买了350公斤小龙虾苗，可用于30亩的稻田养殖。”双欢家庭农场负责人沈连林介绍。

　　“一般来说一亩可投放30公斤小龙虾苗，但由于我是稻渔共生的模式，因此小龙虾的投放量要减少些，这样有助于小龙虾和水稻和谐生长。”沈连林介绍，农场还引进优质水稻品种，并依托嘉善县水产技术推广站开展小龙虾、甲鱼等品种的稻渔共生养殖试验，经过探索试验，养殖技术上有了很大的提升。沈连林说，建立稻渔共生的生态循环系统，减少了病虫草害的发生和农业面源污染，可有效改善稻田生态环境。同时，综合种养模式也大大节约了农田使用面积，提高了土地利用率。

　　“这次的小龙虾苗规格在5至10克，养殖28天至30天规格达到25克以上便可以上市销售，大约在5月初，大家可以前来品尝和购买。”沈连林告诉记者，这次小龙虾投放，自己特地邀请了安徽省有几十年养殖经验、非常有知名度的王如峰。

　　“为什么大家都说小龙虾养殖难度高，风险大，主要是他们没有掌握好养殖方法。养殖小龙虾一定要遵循‘三六九’模式。六个月内：三月份至九月份要完成小龙虾的养殖销售，九月份开始水稻种植，超过这三个月份，小龙虾就会遭遇三个养殖风险，市场价格、病虫害以及自然灾害的风险。”王如峰介绍，按照这“三六九”模式养殖，可大大降低养殖风险。

　　记者还发现，在沈连林的养殖基地，土地利用程度极高，种植养殖结构合理：基地的中间是稻田，四周是养龙虾的水沟，边上田埂周围种了一些蔬菜，构成了一幅立体现代农业的画面。　据悉，我县共有养殖小龙虾面积450亩，主要分布在魏塘街道、西塘镇以及天凝镇。