日前，天凝镇食安办、市监所、安监办、村建站等部门联合对镇区内200多家餐饮店的消防安全、食品安全、油污排放等情况进行专项检查，督促餐饮店落实安全责任，为小餐饮场所增添一道安全的“防火墙”，提升广大居民群众的安全意识，树立重视安全的理念。

　　检查人员分为三个组，对环境卫生，餐饮店证照、从业人员健康体检、设施设备、原料采购、餐饮具清洗消毒是否符合食品安全标准，消防设施器材、疏散通道、安全出口、用火用电用气是否符合消防安全规范等开展全面的检查。

　　检查人员发现，大多数餐饮店在日常操作过程中能很好地落实各项安全要求，严格把关。针对检查中发现的问题，检查人员现场指导，责成整改，并要求餐饮店负责人务必加强安全重视程度，及时排查店内安全隐患，确保生命财产安全。