草莓是我县冬季最受欢迎的地产水果。近日，惠民街道惠通村永冠果蔬专业合作社负责人吴志刚从日本引进的“白雪公主”草莓试种成功，一亩地上，结出了一片果肉饱满的奶油白色果实，颗颗缀满小红点，像一群萌萌的小公主。

　　吴志刚介绍，他2018年引进“白雪公主”试种，当年结果并不理想，今年他更加悉心管理，直到12月中下旬，其他草莓品种都收获了好几茬之后，终于等到了“白雪公主”成熟。这个比普通草莓晚熟一个月的品种，抗病性更强，但是产量低，亩产量大约只有其他品种的七成，果实皮薄，有奶香味，虽然褪去了草莓标志性的鲜红颜色，却是草莓界的“红人”，市场价格是普通草莓的三倍。

　　采访当天，县农业农村局经作站站长徐丹对新品种“白雪公主”进行了糖度测试。“成熟的‘白雪公主’糖度11度，虽说比‘红颊’糖度略低，个头也略小，但口感更糯更香，再加上颜值，一上市就受到不少采摘客的欢迎。”吴志刚介绍，在整个种植过程中，他们不使用化肥和农药，全部采用有机肥种植，市民尽可放心品尝。目前，“白雪公主”不进入市场销售，仅限采摘游。“基地现在结合‘美丽乡村’建设，每到采摘季总能吸引不少游客来采摘，这也让我在种植品种上有更多尝试，去年仅小番茄品种我就试种了四五种。”吴志刚说。

　　这几天，吴志刚的基地里，每天都有十余位游客前来采摘，吴志刚也不忘给游客免费品尝“白雪公主”，这个草莓也成功俘获了游客的心。“我打算今年为‘白雪公主’新建一个大棚，正式推广上市，让消费者体验在家门口与‘白雪公主’相遇的甜蜜。”吴志刚表示。

　　“要实现农业高质量，就要从‘有没有’转向‘好不好’，既要产得出、产得优，也要卖得出、卖得好。”吴志刚在接受采访时表达了自己的看法。“民以食为天，食以安为先。”在讲求生活质量的今天，食品安全日趋成为大众关注的焦点，而永冠果蔬专业合作社种植的草莓在育苗、栽培、培肥、病虫防治等草莓生产过程中都采用了绿色防控技术，做到了全程“零化学农药”。这种无激素、无农药、无膨大剂的“三无”产品，让顾客吃了“定心丸”。

　　吴志刚说，质量是农产品的生命，要想在众多草莓基地中闯出新天地，只有在种植过程中不断提高自己的竞争优势。为此，他先后邀请了省、市、县的农技专家到田间地头传授先进种植技术，实现了草莓提档升级的“三级跳”，并且尝试使用新型有机肥来为优质草莓“助力”。

　　徐丹表示，作为经作部门，将帮助种植户继续扩大种植面积，通过休闲采摘来带动各地“美丽乡村”的旅游发展，助力乡村振兴战略。据悉，我县在保证传统农产品经济效益的基础上，也在传统农业上注入新活力，提升其品质和附加值。如在粮食上尝试进行彩色稻米的试种，草莓上也在进行新品种和新模式的种植和栽培。下一步，我县在丰富农产品品种的基础上，将建立完善农产品追溯体系，确保农产品质量安全，让种植户有效益，消费者也吃得安心和放心。