12月24日，姚庄镇丁栅社区“戏曲大家唱”活动再次开唱。演出中，表演者老沈将食品安全宣传穿插在“三句半”表演中。“中央提出改革和完善食品药品安全监管体制机制，我们就想通过这样的方式让老百姓了解食品安全的重要性。”老沈说。

　　“食品安全无小事，食品安全关系民生。”姚庄镇创建(爱卫)办工作人员表示，近期该镇重新印发了《姚庄镇重大食品药品安全事故应急预案》，建立起一系列规章制度，包括定期召开食品药品部门联席会议制(食品安全网格化监管、组团式执法定期例会制度),食品违法违规行为报告、登记制等。

　　前不久姚庄镇开展了一次以“关注食品药品安全、呵护群众身心健康”为主题的大型广场专场文艺演出，观众达2000余人。“我们就想利用这样的大型活动来更好地宣传食品安全。”该镇创建(爱卫)办工作人员表示，他们已利用农民信箱发送过3次食品安全知识手机短信，共计发出9600余条。家住姚庄镇姚庄村的李明认为这种做法非常好。“农民信箱就是为老百姓服务的平台，利用这样的平台发送一些关乎民生的内容，我觉得非常好。”李明说，通过查收短信，他能及时掌握姚庄镇食品安全工作的信息。前段时间，姚庄农贸市场改造升级，姚庄镇在市场内设置了多块食品安全宣传标牌。“通过多途径、全方面地进行食品安全宣传，使食品安全知识真正进村、进社区、进学校、进企业，入眼、入耳、入心、入脑，不断提高群众的自我保护意识。”该镇创建(爱卫)办工作人员说。

　　如今，老百姓的生活条件越来越好，他们的食品安全意识也日益强烈，因此，姚庄镇通过开展不同形式的食品安全保障工作，使老百姓吃得安心、用得放心。该镇展幸村村民王强说：“我最不敢吃的就是从外面买回来的猪肉，就怕买到病猪肉或死猪肉。”和王强有着同样担心的人不在少数。为杜绝病死猪流入流通环节，该镇兽医部门经精心选址，于7月份投资5万元在俞汇垃圾中转站建成一套病死动物无害化处理设施，向养殖户加强宣传。日前，动物卫生监督部门与全镇425家规模种养殖户和47家专业合作社负责人进行约谈培训，并签订472份质量安全承诺书和责任书。“一旦发现违规使用抗菌药物，立即要求其整改。”该镇动物卫生监督部门工作人员说。

　　该镇创建(爱卫)办工作人员表示，该镇将进一步强化食品安全工作，保障人民生命健康，全力推进小城市建设。

　　记者感言：近年来，地沟油、苏丹红、三聚氰胺、塑化剂等食品安全事件层出不穷，掺假造假事件不断，老百姓对于“吃”越来越不放心。为了让老百姓吃得安全、吃得放心，有关部门一直在努力，姚庄镇的努力让老百姓看到了希望。在记者看来，食品安全是场复杂的持久战，只有把消费者的认知与生产者对质量的控制结合起来，才能顺利拿下这场战役。