嘉善新闻网6月25日讯 浙江嘉善黄酒股份有限公司是一家拥有400年历史的“中华老字号”企业,但近年来,它也面临着生产线落后、劳动生产率偏低、产品设计工艺落伍等问题,企业产值提升缓慢。为此,企业通过“机器换人”、“产品换代”,努力实现百年老厂焕发新生命力的梦想。
在浙江嘉善黄酒股份有限公司的生产车间里,工人在流水线的这头放好空酒瓶后,剩下的工作,就由电脑负责完成了,工人只需要在终点处搬走已装箱的黄酒就可以了。现在,这条流水线达到了每小时生产两万瓶黄酒的能力。公司总经理陶新功说,这都是“机器换人”带来的变化。去年,公司管理层决定放弃四个产能不足的老车间,启动这个面积达七千平方米的新车间,并投资近千万元引进这条国内最大的热灌装黄酒生产线,生产效率比以前四个车间的总和还要高。
“机器换人”不但给企业腾出了大量闲置厂房用于黄酒储存,也为企业节省了劳动力成本。现在,嘉善黄酒公司的员工数量已从最多时的1800人削减到560人。
作为西塘土生土长的品牌,浙江嘉善黄酒股份有限公司在注重“机器换人”的同时,还实施了“产品换代”措施,加大新产品研发力度。像眼前这款印有古镇“春、夏、秋、冬”四季景色的四件套特色酒瓶,是专门针对古镇游客消费市场和礼品市场开发的。
像这样的新产品,嘉善黄酒已先后开发十多款,产品附加值比老产品提高了20%,公司的新产品产值率也因此达到了50%。
陶新功表示,只有针对不同市场、不同消费群体开发不同类型产品,嘉善黄酒这个品牌才能做大做强。接下去,公司还将投入800多万元对原来的黄酒勾兑中心进行转型升级,彻底改变原有的勾兑技术,提高黄酒品质。陶新功说,今年公司的产值将突破两亿元,他心里有一个梦想,那就是今后公司产值能每年保持10%的增长,最终成为中国最有名的黄酒生产企业。