嘉善新闻网8月22日讯 今天上午，县食品药品监管局开展餐饮服务单位食品安全专项检查行动，先后对部分餐饮服务单位的月饼、食用冰和冷菜等食品进行检查。

　　在罗星阁宾馆，工作人员详细核对了月饼的生产厂家、生产和保质日期等内容，在没有发现问题后还对月饼进行了取样送检。

　　在随后对诺丁牛排和犇腾牛排两家餐饮单位的检查中，工作人员发现，这两家牛排店的制冰设备虽然都做到了定期更换净水滤芯，但在设备的消毒保洁方面仍存在问题。检查人员建议饭店用酒精取代84消毒液，因为后者有残留，而酒精在常温下易挥发。

　　现场工作人员也对食用冰块进行了取样送检。随后，工作人员又来到东方大厦，对冷菜进行了抽检，没有发现问题。

　　据了解，在本次餐饮服务单位食品安全专项检查中，工作人员将对我县300家餐饮单位的豆制品、食用冰、糕点、生食海产品、冷菜和植物油等六大类食品进行抽样送检。

　　县食品药品监管局餐饮服务管理科顾其荣说，采样将直接送往省里和本县相关检测单位进行监测，九月初便会有结果。根据采样结果公布，对检测不合格的餐饮单位，按照相关的法律法规进行相应的处罚。